Du 1er au 10 septembre 2026, le festival Les Baguettes Magiques revient à Lyon pour une dixième édition consacrée à la cuisine chinoise et à la découverte de différentes pratiques culturelles. Cette année, Shanghai est la ville invitée d’honneur.
Le temps fort du festival se déroule les samedi 5 et dimanche 6 septembre au parc de la Mairie du 5e arrondissement de Lyon. Pendant deux jours, le public pourra découvrir des spécialités venues de différentes régions de Chine, participer à des ateliers, assister à des démonstrations et rencontrer des associations engagées dans la transmission des cultures chinoises.
La gastronomie occupe une place centrale dans cette édition. Plusieurs restaurants et stands proposent une sélection de plats et de spécialités chinoises, tandis que des ateliers culinaires permettent d’aborder plus concrètement certains savoir-faire. Shanghai est particulièrement mise à l’honneur à travers des interventions de chefs invités : le samedi, LI Cong anime un atelier consacré aux petits bao frits à la shanghaïenne ; le dimanche, HAN Shuqian présente la fabrication d’un gâteau de riz traditionnel de Songjiang.
L’édition 2026 valorise également les arts populaires et les pratiques traditionnelles. Un atelier de broderie Guxiu, animé par Maître CHEN Huaqiong venue de Shanghai, permet de découvrir une forme de broderie raffinée associée à cette région. Le programme comprend aussi des initiations à la calligraphie, au qigong, au kung-fu, des activités autour des jeux traditionnels, ainsi que des ateliers créatifs.
Le festival s’adresse aussi aux familles. Plusieurs animations permettent une première découverte de la langue et de la culture chinoises, notamment à travers des quiz, des jeux interactifs et des présentations autour du mandarin.
Après le week-end principal, Les Baguettes Magiques se poursuit avec d’autres rendez-vous, dont la Balade Gourmande Chinoise organisée le mercredi 9 septembre. Ce parcours d’environ deux heures et demie invite les participants à découvrir Lyon à travers plusieurs restaurants chinois partenaires. Chaque étape permet de goûter une spécialité régionale et d’en apprendre davantage sur son origine, son histoire et le contexte culinaire auquel elle se rattache.
L’ensemble du festival propose ainsi une approche très large de la culture chinoise, où la cuisine dialogue avec les savoir-faire artisanaux, les pratiques corporelles, les jeux et la transmission culturelle.
Programme
Samedi 5 septembre 2026
|
| 10h00 – 11h00 |
Ateliers de découverte de la culture chinoise, animés par l’Alliance des Familles Franco-Chinoises : initiation à la calligraphie chinoise avec écriture de son prénom en chinois, découverte du Nouvel An chinois à travers des quiz et jeux interactifs, et présentation des cours de mandarin de l’École des Petits Pandas |
| 10h00 – 11h00 |
Jeux sportifs et animations ludiques, animés par l’Association des Jeunes Talents Franco-Chinois en Auvergne-Rhône-Alpes |
| 11h00 – 12h00 |
Atelier de broderie traditionnelle Guxiu, animé par Maître Chen Huaqiong de la Ville de Shanghai |
| 14h00 – 15h00 |
Atelier de fabrication de boulettes de riz, animé par le restaurant Vapohero |
| 15h30 – 17h00 |
Atelier de fabrication de petits bao frits à la shanghaïenne, animé par Li Cong, chef invité de la Ville de Shanghai |
| 17h30 – 18h30 |
Jeu d’échecs Wuzi, animé par Jing Foucart-Li, animatrice culturelle |
Dimanche 6 septembre 2026
|
| 10h00 – 11h00 |
Atelier de Qi Gong, animé par Guillaume Noël, maître de l’Académie des Arts Martiaux Chinois |
| 11h00 – 12h00 |
Atelier de Kung-fu, animé par Cyril Minardi, maître de l’Académie des Arts Martiaux Chinois |
| 13h00 – 14h00 |
Atelier de fabrication de marque-pages traditionnels chinois, animé par Jing Foucart-Li, animatrice culturelle |
| 14h30 – 16h00 |
Atelier de fabrication du gâteau de riz traditionnel de Songjiang, animé par Han Shuqian, cheffe invitée de la Ville de Shanghai |
| 16h30 – 17h30 |
Atelier de création de fleurs en tiges de chenille, animé par Shen Jun, artiste de l’art populaire |
| 18h00 – 19h00 |
Jeux sportifs et animations ludiques, animés par l’Association des Jeunes Talents Franco-Chinois en Auvergne-Rhône-Alpes |
Mercredi 9 septembre 2026
|
| 12h00 – 15h00 |
La Balade Gourmande Chinoise – Parcours gourmand à travers plusieurs restaurants chinois partenaires de Lyon, avec dégustation de spécialités régionales et découverte des histoires liées aux différents plats |
